Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шпинат в сметанном соусе

2657
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Французы называют шпинат королём овощей и метлой для желудка. На самом деле, эти зелёные листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом. Несмотря на похолодание шпинат ещё продают большими пучками. Складывается такое впечатление, что он и к холоду устойчив.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В большой, глубокой сковороде растопить сливочное масло.
Шпинат в сметанном соусе
Шаг 2
К маслу добавить муку.
Шпинат в сметанном соусе
Шаг 3
Тщательно мешая подержать на огне до лёгкого орехового запаха.
Шпинат в сметанном соусе
Шаг 4
Добавить сметану.
Шпинат в сметанном соусе
Шаг 5
Шпинат варить в течении трёх минут, откинуть на дуршлаг,сдавить жидкость, порезать ножом, или ножницами.Мелко порезать укроп и выдавить чеснок.
Шпинат в сметанном соусе
Шаг 6
Шпинат соединить с соусом.
Шпинат в сметанном соусе
Готово!
Это блюдо можно употреблять, как самостоятельное, а можно с картофелем, или макаронными изделиями.
Шпинат в сметанном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7