Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из капусты

1842
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная капустная запеканка, вполне подойдёт на лёгкий ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту порезать крупными кусками и отварить до полу готовности.
Запеканка из капусты
Шаг 2
В комбайне перемолоть капусту,лук(перемалывать не в кашу), а так, чтобы ощущались кусочки) добавляя яйца, манку соль и перец.Дать постоять пол часа, чтобы разбухла манка.
Запеканка из капусты
Шаг 3
Противень обильно смазать растительным маслом, посыпать сухарями, выложить и разровнять капустную массу.Можно ложкой нанести узоры, которые во время выпечки прекрасно сохраняются.Размер противня 38 на 25см
Запеканка из капусты
Шаг 4
Запекать в разогретой духовке при температуре 200* 45 минут.
Запеканка из капусты
Готово!
Запеканка прекрасно нарезается, не крошится, корочка румяная, внутри нежная.Подавать можно со сметаной.
Запеканка из капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 ноября 2012 19:10
    Танюшка, обязательно сделай, знаю, твоим это понравится!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    16 ноября 2012 18:56
    как просто!!!!Спасибо за рецептик!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 ноября 2012 14:41
    Zoya7,
    lakshmi,Спасибо вам мои хорошие! Лика, всё дописала.Лук перемолоть с капустой.Размер противня 38 на 25 см
    Да капуста каменная, ооочень плотная!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    16 ноября 2012 14:19
    Мммм,вкусно!Как я люблю капусту!Томочка,а 1.5 головки капусты на какую форму по размеру рассчитано?И вижу в ингредиентах лук,на фото только зелёный,репчатый не нужен?
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    16 ноября 2012 12:20
    Как интересно!
Шаг
1 из 5