Капустная запеканка с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4856 раз

Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с болгарским перцем, морковью и чесноком. Получается очень нежной и сочной, а готовится на раз-два, вам лишь нужно смешать ингредиенты и отправить в духовку. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 100 г
- Сыр твердый 45 г
- Мука цельнозерновая 0,5 ст.л.
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Укроп 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту нашинковать, смешать с фаршем, мелко нарезанным болгарским перцем, обжаренным луком с морковью и чесноком. Добавить сушеный укроп, смесь перцев и соль. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить массу в форму для запекания, смазанную маслом, разровнять.

Шаг 3 из 6
Для заливки смешать яйца, сметану и муку, присолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4 из 6
Залить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.

Шаг 5 из 6
Запекать при 200*С около 50 минут. Присыпать рубленной зеленью и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусная и полезная запеканка))
20 декабря 2021 12:48
Ответить
Рисовая запеканка со шпинатом
Рисовая запеканка со шпинатом и двумя видами сыра. Это очень вкусное ...
15.05.2017, 14:57
lorik26
Рисовая кутья с яблоком и гранатом
Рисовая кутья с яблоками, изюмом, корицей, медом и зернами граната. ...
11.01.2016, 17:20
lorik26
Рисовый омлет с зеленым горошком
Очень вкусный омлет из рисовой крупы с зеленым горошком и куркумой. ...
28.02.2014, 13:35
Oduvanchik
Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, ...
26.04.2016, 20:43
lorik26
Рисовая запеканка с фаршем и овощами
Хочу предложить вам приготовить сытную, вкусную, ароматную рисовую з ...
15.02.2020, 15:13
Rikki
Кутья рисовая на узваре с медом
Кутья рисовая на узваре с медом - это мой любимый рецепт. Получается ...
30.04.2017, 07:58
Nadin 05
Рисовый салат с кукурузой и крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат на основе рис ...
17.10.2020, 23:14
uliay
Гарнир из риса с яйцом и сливочным маслом
Рис с яйцом и сливочным маслом послужит отличным гарниром, особенно ...
23.11.2014, 16:03
tanana
Рис "Пестрый"
Очень нежный и сытный гарнир. Можно подавать как основное блюдо. ...
25.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок
Рис с фаршем в сметане
Это блюдо совмещает в себе и основное блюдо и гарнир. Оно достаточно ...
31.08.2020, 20:13
sisoeva