Запеканка с рисом, фаршем и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 148 раз
фото рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой
4752 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Эта запеканка ну, очень ленивый вариант голубцов. Вкус практически полностью соответствует вкусу традиционных голубцов. К ним можно приготовить заливку и тушить вместе с ней., а можно подавать с кетчупом или другими соусами. Это вкусно и быстро.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №1
Шаг 2 из 11

Отправляем овощи пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №2
Шаг 3 из 11

Капусту мелко нарезаем и отвариваем в течении7 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №3
Шаг 4 из 11

Капусту остужаем и отжимаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №4
Шаг 5 из 11

Пассерованные лук и морковь перемешиваем с капустой и добавляем рис.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем яйца, солим, перчим. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №7
Шаг 8 из 11

Форму смазываем маслом и выкладываем в форму наш *голубец*. Прикрываем фольгой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №8
Шаг 9 из 11

Отправляем форму в духовку. Температура 200* на 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №9
Шаг 10 из 11

Запеканка готова.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с рисом, фаршем и капустой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам