Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста тушеная с рисом

738
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сытное блюдо для поста и не только.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаю все ингредиенты: нарезаю капусту, лук. Морковь у меня из заготовок, замороженная, уже натертая, иначе чищу и натираю на терке. Рис промываю и отвариваю до полуготовности.
Капуста тушеная с рисом
Шаг 2
Выкладываю капусту в сковороду с растительным маслом, слегка обжариваю.
Капуста тушеная с рисом
Шаг 3
Добавляю лук, морковь, перемешиваю, обжариваю дальше.
Капуста тушеная с рисом
Шаг 4
Добавляю рис, перемешиваю и заливаю водой. Вода должна практически покрыть все продукты. Добавляю соль, черный молотый перец. Перемешиваю и тушу до мягкости капусты на медленном огне, под крышкой.
Капуста тушеная с рисом
Шаг 5
Когда капуста будет практически готова, добавляю томатный соус или кетчуп и зелень (у меня зелень тоже замороженная, если свежая, то ей лучше посыпать уже готовое блюдо, непосредственно в порционной тарелке).
Капуста тушеная с рисом
Готово!
Перемешиваю, тушу еще пару минут. Подаю сразу, в горячем виде. Приятного аппетита!
Капуста тушеная с рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6