Сытный рис на курином бульоне
Понравился 2 поварам
Просмотрен 63124 раз

Сытный рис на курином бульоне. Рис уже сам по себе вкусный, а если добавить к нему зелень и помидор, тогда его можно подать как самостоятельное блюдо. Можно и на гарнир.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Бульон куриный 2 стакана
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Куркума щепотка
- Соль по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле притушить в течении двух минут лук.

Шаг 2 из 6
Рис промыть под проточной водой и высыпать к луку. Жарим минуты 2-3, посолить, добавить перец чили, куркуму и чеснок. Перемешать - уже идет ароматный запах.

Шаг 3 из 6
Влить бульон, накрыть крышкой, довести до кипения, сразу убавить огонь до минимума и довести до готовности, пока впитается вся жидкость. Дать готовому рису отстояться минут 5-7.

Шаг 4 из 6
Нарезать мелким кубиком помидоры и мелко нарезать зелень - у меня петрушка.

Шаг 5 из 6
Соединить рис с помидором и зеленью. перемешать.

Готово!
И можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт! Спасибо, мы с молодым человеком остались очень довольны и открыли для себя новые приправы)
19 августа 2019 17:27
Ответить
Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
В данном рецепте рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусн ...
15.04.2017, 11:16
Marina30
Плов с курицей, рисом басмати и карри
Рис Басмати обладает тонким и оригинальным ароматом, он вкусный и ра ...
25.07.2017, 15:37
OdryParker
Рисовый салат с апельсинами, брокколи
Очень вкусный салат, в котором сосредоточено много полезных веществ, ...
06.05.2015, 13:08
Ellisa
Рис с яйцом по-китайски
Гарнир из риса с яйцом по-китайски делала впервые. Очень понравилось ...
14.06.2015, 14:32
bvlena
Рисовый гарнир с вяленой клюквой и кинзой
Вкусный и ароматный рисовый гарнир к мясным блюдам. ...
12.06.2014, 10:20
Татьяна Маражо
Рис на сковороде со свининой
Рис на сковороде со свининой. Предлагаю вам приготовить рис с мясом ...
26.03.2018, 21:45
ihajse
Рисовые биточки с яблоком , сыром и шпинатом
Рисовые биточки с кусочками яблока,сыра и листиками шпината. Хрустящ ...
17.05.2013, 00:04
Татьяна Маражо
Овощи с рисом
Это блюдо не только полезное, но и универсальное: подойдет, как гарн ...
19.06.2012, 16:25
Zoya7
Пряный рисовый гарнир с сухофруктами
Очень ароматный рисовый гарнир с сухофруктами.Норма на 4 порции. ...
30.12.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Рис с чесноком по японски
Сытный обед или ужин - на ваш выбор. Вкусно очень! Максимально прост ...
16.07.2014, 08:35
Marina30