Вход

Рис с капустой и фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 2077 раз
фото рецепта: Рис с капустой и фаршем
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо напоминает ленивые голубцы, только готовим его с самого начала и до конца на сковороде. Томатная паста придаёт блюду некоторую остроту. Оно получается сытным и вкусным, а готовить его совсем не сложно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №1
Шаг 2 из 11

Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем кубиками, капусту шинкуем. Чеснок нарезаем тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук, морковь и чеснок отправляем на сковороду пассероваться минут на 6.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем капусту, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавляем томатную пасту. Капуста должна пустить сок.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем фарш, перемешиваем и жарим вместе.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №6
Шаг 7 из 11

Жарим разбивая комки мяса. Фарш должен изменить свой цвет.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №7
Шаг 8 из 11

Высыпаем сверху рис, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху заливаем горячей водой, на уровне продуктов.Продолжаем варить до полного выкипания воды. Приблизительно минут 20.

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №9
Шаг 10 из 11

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо, вкусно love
22 августа 2016 17:40
Очень вкусно! Мы это ленивыми голубцами называем! love
21 августа 2016 21:28
Спасибо, дорогая!
21 августа 2016 20:59
Спасибо, дорогая!
21 августа 2016 20:59
Вкусно, сытно и полезно!!
21 августа 2016 20:53
Похожие рецепты по ингредиентам