Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рис с капустой и фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 20968 раз
    фото рецепта: Рис с капустой и фаршем
    4358 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.64
    11 голосов
    Это блюдо напоминает ленивые голубцы, только готовим его с самого начала и до конца на сковороде. Томатная паста придаёт блюду некоторую остроту. Оно получается сытным и вкусным, а готовить его совсем не сложно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем кубиками, капусту шинкуем. Чеснок нарезаем тонкими слайсами.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук, морковь и чеснок отправляем на сковороду пассероваться минут на 6.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Добавляем капусту, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавляем томатную пасту. Капуста должна пустить сок.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавляем фарш, перемешиваем и жарим вместе.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Жарим разбивая комки мяса. Фарш должен изменить свой цвет.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Высыпаем сверху рис, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Сверху заливаем горячей водой, на уровне продуктов.Продолжаем варить до полного выкипания воды. Приблизительно минут 20.

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рис с капустой и фаршем шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ольга
    Спасибо за рецепт
    20 апреля 2019 10:46
    Ответить
    HelgaZ
    Отличное блюдо, вкусно love
    22 августа 2016 17:40
    Ответить
    lakshmi
    Очень вкусно! Мы это ленивыми голубцами называем! love
    21 августа 2016 21:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, дорогая!
    21 августа 2016 20:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, дорогая!
    21 августа 2016 20:59
    Ответить
    Zoya7
    Вкусно, сытно и полезно!!
    21 августа 2016 20:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
    Очень вкусное блюдо, напоминающее плов. Приготовить его не составит ...
    22.05.2013, 00:20
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Куриное филе по-тайски
    Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого! ...
    15.06.2012, 18:59
    манюшаманюша
    Рис в мексиканском стиле
    Удивите гостей очень необычным блюдом, таким, как рис в мексиканском ...
    13.11.2011, 13:08
    belis07belis07
    Рис с сыром и лимоном
    Очень вкусный и приятный рис. Получается путем добавления твердого с ...
    16.06.2015, 15:04
    OduvanchikOduvanchik
    Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом
    Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом. Люблю готовить в мульти ...
    09.03.2018, 14:51
    ihajseihajse
    Рис с шампиньонами
    Вкусный и сытный обед или ужин.
    03.02.2014, 17:36
    ТорияТория
    Муджадара
    Муджадара (муджаддара, маджадра) - блюдо ближневосточной кухни, сост ...
    01.06.2013, 21:27
    ОльгаЧОльгаЧ
    Креветки и рис, приготовленные на пару с жасминовым соусом.
    Ярко, ароматно. Казалось бы давно всем знакомое блюдо креветки с рис ...
    01.06.2012, 21:45
    mama Tasimama Tasi
    Плов с грибами в мультиварке
    Приготовленный плов в мультиварке получается вкусным и рассыпчатым. ...
    23.04.2017, 22:07
    PearlPearl
    Рис с брокколи и зеленым горошком в мультиварке
    Предлагаю вам рецепт риса, приготовленного в мультиварке вместе со с ...
    31.03.2018, 22:37
    EllisaEllisa