Бурый рис в мультиварке
![фото рецепта: Бурый рис в мультиварке](/uploads/picture/800/0/2014-12/1419804363_0.jpg)
- Рис бурый (коричневый, "здоровье") 1 стакан
- Вода 2,5 стакана
- Соль 1 ч.ложка
- Специи и приправы по вкусу
- Масло растительное 1 ст.ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис коричневый
- Тип блюда:Ужин
Для приготовления, кроме самого риса, нам понадобится: растительное масло без запаха, соль, специи. Измеряем рис и воду любым стаканом или чашкой, главное чтобы одной и той же посудой.
![Фото приготовление рецепта: Бурый рис в мультиварке шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419804394_1.jpg)
Итак, отмеряю одну чашку бурого риса. Тщательно промываю его под проточной водой.
![Фото приготовление рецепта: Бурый рис в мультиварке шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419804421_2.jpg)
Засыпаю подготовленный рис в чашу мультиварки. Добавляю к нему соль, специи по вкусу, рафинированное растительное масло, перемешиваю. Затем заливаю рис водой. В случае с бурым рисом (он же коричневый, он же рис "Здоровье") воды надо несколько больше, чем при варке обычного риса. Я беру две с половиной чашки воды на одну чашку риса и результат меня устраивает - рис получается рассыпчатый.
![Фото приготовление рецепта: Бурый рис в мультиварке шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419804343_3.jpg)
Устанавливаю чашу в мультиварку и готовлю бурый рис в режиме "Крупа" 45 минут. По окончанию программы проверяю готов ли рис и выпарилась ли вся вода, при необходимости время можно добавить.
![Фото приготовление рецепта: Бурый рис в мультиварке шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419804426_4.jpg)
Бурый рис готов, он обладает очень приятным вкусом, слегка с ореховый оттенком и отлично подойдет в качестве гарнира практически к любым блюдам, но было бы желательно, чтобы мясное было с подливкой, как, например, гуляш или печень, тушеная в сметане. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Бурый рис в мультиварке шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419804415_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно