Куриные оладушки с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2955 раз
Сочные оладьи из куриного мяса.
Ингредиенты
- Куриная грудка 800 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 5 гр.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Куриную грудку освободить от костей и кожицы и пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Овощи очистить и помыть.
Шаг 3 из 9
Лук мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 из 9
Кабачок натереть на крупной терке. Если кабачок старый, нужно очистить его от семян.
Шаг 5 из 9
Зелень (у меня укроп и петрушка) мелко нарубить.
Шаг 6 из 9
Соединить все подготовленные ингредиенты с фаршем, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 7 из 9
Теперь добавить яйцо, крахмал, панировочные сухари (в ложку набирать без горки) и сметану (по желанию можно майонез).
Шаг 8 из 9
И как следует перемешать. Разогреть растительное масло и ложкой выкладывать на сковороду фарш. Жарить на среднем огне до готовности.
Готово!
Подавать с любым любимым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетки с кабачком, всегда очень сочные!
9 октября 2014 22:55
Ответить
Вкусные ! Ларочка, спасибо за рецептик !
8 октября 2014 15:53
Ответить
Куриное филе с чечевицей
Очень вкусный вариант ужина. Куриное филе очень нежное. ...
19.10.2014, 00:05
Ленок-Кленок
Рубленные куриные отбивные
Из куриного филе модно приготовить массу блюд. Быстрее и проще готов ...
25.04.2020, 10:01
Marina30
Курица запеченная с брокколи и кукурузными початками
Вкусное куриное филе овощами на ужин.. ...
19.12.2014, 17:26
Oduvanchik
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыра
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыром. Рулеты готовятся быстро ...
08.02.2019, 19:28
lorik26
Куриное филе под соусом "Муркарма"
Нежное куриное филе в луково-миндальном соусе, со сливками и пряност ...
09.10.2012, 23:53
barska
Суп с галушками
Предлагаю приготовить к обеду вкусный супчик с куриным филе и галушк ...
14.09.2020, 20:18
Yulia.
Аппетитная закуска «Цыплята»
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...
30.01.2012, 19:25
Мила
Куриные наггетсы с сыром
Куриные наггетсы вкусное блюдо из фаст-фуда по- американски. Куриные ...
05.02.2020, 18:15
Pearl
Куриная грудка запеченная в шпинате
Вкусная и ароматная курочка в духовке. ...
27.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Солянка с копченой грудкой утки
Прекрасная солянка с копченостями станет не заменимым блюдом для ваш ...
07.02.2015, 19:27
ihajse