Свиной стейк с картофельным пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 6810 раз
фото рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный, сочный свиной стейк с картофельным пюре.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для начала приготовления нам нужно очистить овощи и подготовить остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №1
Шаг 2 из 7

Приступаем к маринованию свинины. Для этого нам понадобиться лук нарезать полукольцами и выжать сок с него, чеснок натереть на мелкую терку. Добавить все специи по рецептуре, оливковое масло и соевый соус. Хорошо обвалять свинину и оставить мариновать на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №2
Шаг 3 из 7

Для приготовления пюре нам понадобиться картофель, масло сливочное и молоко.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее отварить картофель в под соленой воде до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №4
Шаг 5 из 7

На растительном масле обжариваем свиную вырезку с добавлением розмарина.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда картофель готова нам нужно добавить в нее теплое молоко и масло, хорошо перебить до консистенции пюре без комков.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №6
Готово!

Украсить блюдо зеленым луком, а я еще оливками и маслинами украсила, но это по желанию. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с картофельным пюре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам