Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиной стейк с картофельным пюре

858
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, сочный свиной стейк с картофельным пюре.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала приготовления нам нужно очистить овощи и подготовить остальные ингредиенты.
Свиной стейк с картофельным пюре
Шаг 2
Приступаем к маринованию свинины. Для этого нам понадобиться лук нарезать полукольцами и выжать сок с него, чеснок натереть на мелкую терку. Добавить все специи по рецептуре, оливковое масло и соевый соус. Хорошо обвалять свинину и оставить мариновать на 15 минут.
Свиной стейк с картофельным пюре
Шаг 3
Для приготовления пюре нам понадобиться картофель, масло сливочное и молоко.
Свиной стейк с картофельным пюре
Шаг 4
Далее отварить картофель в под соленой воде до полной готовности.
Свиной стейк с картофельным пюре
Шаг 5
На растительном масле обжариваем свиную вырезку с добавлением розмарина.
Свиной стейк с картофельным пюре
Шаг 6
Когда картофель готова нам нужно добавить в нее теплое молоко и масло, хорошо перебить до консистенции пюре без комков.
Свиной стейк с картофельным пюре
Готово!
Украсить блюдо зеленым луком, а я еще оливками и маслинами украсила, но это по желанию. Приятного аппетита.
Свиной стейк с картофельным пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7