Свиной стейк с балыка
Понравился 1 повару
Просмотрен 23735 раз

Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из свиной вырезки. Вкус потрясающий, получился он сочный, в меру соленый и острый. Попробуйте приготовить и вы. А если приготовить его на мангале то вообще язык можно проглотить.
Ингредиенты
- Свинина 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Соль по вкусу
- Горчица острая 20 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Базилик 5 гр.
- Уксус 9% 3 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Свиной стейк слегка отбить.

Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезать мелко, добавить тертый чеснок.

Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу, горчицу, уксус, немного растительного масла. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Замариновать мясо на два часа.

Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить свиные стейки в маринаде до полной готовности.

Готово!
Готово. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и очень вкусно, моему мужу точно понравится 

23 января 2016 22:25
Ответить
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Свинина в томатном соусе
Этот рецепт нашла в старой кулинарной книге. Он совершенно не сложн ...
19.07.2019, 20:35
тамара агапитова
Свинина запеченная с чесночными стрелами
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и ...
23.05.2016, 12:25
mnat
Томленая свинина с имбирем и яблоками!
Нежнейшая свинина с ароматом имбиря и яблок! Очень вкусно! ...
13.12.2011, 13:15
Жени
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностях
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностя ...
26.06.2016, 18:56
ihajse
Свиные тефтели с манкой в подливе
Очень нежные тефтели в томатной подливе подойдут к любому гарниру. ...
17.03.2015, 16:36
Vallen.St
Плов из свинины в мультиварке
Существует множество рецептов и способов приготовления плова. Я хочу ...
24.03.2016, 20:50
Julcha