Свиной стейк с балыка
Понравился 1 повару
Просмотрен 25483 раз
Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из свиной вырезки. Вкус потрясающий, получился он сочный, в меру соленый и острый. Попробуйте приготовить и вы. А если приготовить его на мангале то вообще язык можно проглотить.
Ингредиенты
- Свинина 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Соль по вкусу
- Горчица острая 20 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Базилик 5 гр.
- Уксус 9% 3 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Свиной стейк слегка отбить.
Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезать мелко, добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу, горчицу, уксус, немного растительного масла. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Замариновать мясо на два часа.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить свиные стейки в маринаде до полной готовности.
Готово!
Готово. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и очень вкусно, моему мужу точно понравится 
23 января 2016 22:25
Ответить
Рисовый суп "Мастава"
Рисовый суп "Мастава". Это суп узбекской кухни - базовый рецепт. В у ...
23.05.2018, 15:15
lorik26
Свинина в остром соусе с болгарским перцем
Мясо в остром соусе. За счёт муки соус приобрёл лёгкую густоту. За с ...
11.09.2017, 14:26
тамара агапитова
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из мяса свинины с картофелем и грибами. Этот рецепт взят из с ...
29.03.2018, 21:04
lorik26
Буженина в рукаве
Очень вкусная буженина.
15.05.2015, 18:30
Tanufka12
Мясо жаренное с овощами
Решила сегодня приготовить рис, все остальное получилось как то само ...
22.08.2018, 11:17
lula85
Мясо «по-скифски»
Традиционные сочетания, интресная технология приготовления и свинина ...
14.07.2012, 19:25
barska
Борщ по закарпатски
Украинский борщ - это песня! Мне пришлось объездить всю Украину и по ...
15.08.2013, 19:09
тамара агапитова
Свинина нежная в сливочном соусе
Свинина в сливочном соусе, получается невероятно вкусной! Готовить с ...
28.06.2017, 12:14
тамара агапитова
Капуста со свининой в мультиварке
Капуста отлично сочетается с любым видом мяса, и, если хотите пригот ...
25.11.2015, 20:39
OdryParker
Картофель тушеный со свининой и соевым соусом
Предлагаю вам отличное блюдо - картофель тушеный со свининой и соевы ...
23.05.2017, 20:24
Елена Калинина
Nadin 05