Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиной стейк в соусе терияки

    Понравился 2 поварам Просмотрен 37418 раз
    фото рецепта: Свиной стейк в соусе терияки
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Свиные стейки в соусе терияки - это быстрый рецепт. По этому рецепту не нужно долго мариновать мясо. Достаточно будет и пяти минут, но по желанию, можно мариновать и дольше в холодильнике.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    У меня два больших стейка. Я их не отбиваю.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Вылить соус и оливковое масло, посыпать перцем. Соль не нужно. Лучше посолить в готовом виде. Все тщательно перемешать и оставить на 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Хорошо разогреть сковороду гриль и выложить куски мяса. Сковорода должна быть сухая и очень горячая. Жарим с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Стейки выложить на блюдо - мясо должно отдохнуть, а в сковороду налить 0,5 стакана воды и довести до кипения. Лопаткой помочь поднять все что прилипло к сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Жидкость процедить в сотейник и добавить муку.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Перемешиваем венчиком, солим и перчим. На малом огне готовим мины три.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Нарезать мясо на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №7
    Готово!

    На блюдо выложить приготовленный соус, а сверху кусочки мяса и аджику.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк в соусе терияки шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, большое!
    24 октября 2015 16:11
    Ответить
    mnat
    Как аппетитно, загляденье love
    23 октября 2015 22:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам