Запеканка мясо грибная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2791 раз
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые грибы то ваше блюдо будет сочным, ароматным, и очень вкусным.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Рис 150 г
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйца 3 шт
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Рис трижды промываем и готовим сливным способом. На 150 грамм риса, берём литр горячей воды, вводим рис в воду, доводим до закипания.
Шаг 2 из 10
Варим рис 10 минут, воду сливаем, рис охлаждаем.
Шаг 3 из 10
Нам понадобится куриный фарш.
Шаг 4 из 10
Шампиньоны чистим и крупно нарезаем.
Шаг 5 из 10
Пробиваем шампиньоны блендером.
Шаг 6 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
Соединяем массу с фаршем.Очень тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Дно огнеупорной формы смазываем маслом, посыпаем сухарями.
Шаг 9 из 10
В форму выкладываем массу для запекания, разравниваем, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем час.
Готово!
Ароматная вкусная, сочная запеканка готова. Она прекрасно держит форму и хорошо нарезается.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс, просто и очень вкусно! Сделаю!
18 февраля 2015 13:21
Ответить
Просто обалденная запеканка!!!
18 февраля 2015 13:03
Ответить
Какая вкуснятина! Обожаю запеканки!
18 февраля 2015 08:29
Ответить
Ну конечно, Тамарочка, очень вкусная запеканка!
18 февраля 2015 01:44
Ответить
Рис с куриными голенями в духовке
Это блюдо одно из тех, которые выручают, когда нет времени для приго ...
03.02.2021, 12:01
тамара агапитова
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным! ...
30.01.2015, 00:42
Zaha
Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
10.12.2015, 20:32
lorik26
Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами
Очень питательная запеканка, состоящая из свиного фарша, риса и замо ...
27.04.2015, 11:05
OdryParker
Рисовый гарнир с крабовыми палочками
Сегодня я хочу предложить простой рецепт отличного гарнира для рыбны ...
04.05.2017, 16:51
Zoya7
Суп рисовый с кабачками
Очень легкий суп.
13.07.2014, 18:24
Ленок-Кленок
Пюре из риса и цветной капусты
Легкая диетическая каша из риса и цветной капусты на каждый день=) ...
09.04.2014, 22:13
Oduvanchik
Постный рисовый суп с овощами
Быстрый,вкусный,постный суп.
07.05.2015, 12:08
Ellisa
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженны ...
19.02.2014, 18:23
Oduvanchik
Рис со спаржевой фасолью и мятой
Рис со спаржевой фасолью и мятой. Ну очень вкусный рис, конечно для ...
17.08.2020, 16:27
lorik26