Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5294 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Гречка с курицей и грибами
Гречка с курицей и грибами. Мы очень любим гречку поэтому хочу подел ...
26.06.2019, 20:36
ihajse
Гречневые котлеты с плавленным сыром
Готовила гречку и не много осталось, решила про экспериментировать и ...
28.09.2015, 20:17
ihajse
Гречневая каша с сыром и клубникой
Гречневая каша с сыром и клубникой. В сезон свежих ягод можно готови ...
27.06.2020, 15:14
lorik26
Гречка с шампиньонами на сковороде
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусное и сытное блюд ...
18.02.2020, 23:38
yulia1995
Гречка с куриными сердечками
Куриные сердечки - ценный продукт питания. В них очень много белка, ...
09.04.2016, 00:43
OdryParker
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гречаники со свеклой
Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свек ...
02.06.2016, 13:56
ОльгаЧ
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами. По содержанию незаменимых аминокислот бело ...
31.05.2016, 14:41
lorik26
Гречка с говяжьими тефтелями
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяж ...
15.11.2020, 13:09
Yulia.
Evangelina