Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3594 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Хлеб с овсянкой и духовке
Вкусный, душистый хлебушек.
12.02.2015, 20:49
Тория
Овсяное печенье без выпечки
Самое полезное печенье! Идеально для завтраков или в качестве переку ...
25.05.2015, 20:06
Zaha
Жареная овсянка
жареная овсянка. Это интересный способ приготовления овсянки с яйцом ...
19.04.2019, 18:29
lorik26
Запеченная овсяная каша с красной смородиной
Запеченная овсяная каша с красной смородиной. Даже самую обычную овс ...
30.06.2019, 14:24
lorik26
Булочки из хлопьев с корнем сельдерея
Оригинальная "грубая", но полезная выпечка, с ярко выраженным вкусом ...
15.07.2012, 19:22
barska
Хлеб с овсяными хлопьями
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба с овсяными хлопьями. Он получа ...
30.06.2021, 23:18
YulyaMukuta
Ароматный пирог с малиной
Вкусный летний пирог, с ароматной малиной и сгущенкой ...
20.12.2014, 15:24
Tamara Shepeleva
Овсяное печенье с яблоком без муки
Как ни странно, в покупных овсяных печеньях сама овсянка если и есть ...
17.11.2019, 17:26
tanana
Батон на овсянке
Батоны я буду готовить на кефире и овсяных хлопьях. Из овсяных хлопь ...
20.07.2015, 13:45
lorik26
Кисель из овсяных хлопьев
Овсяный кисель-старинное русское блюдо.Кисель это не значит напиток, ...
03.04.2017, 08:32
Вьюга