Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4814 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Каша из кус-куса с яблоками и изюмом
Очень быстрая в приготовлении сытная молочная каша из пшеничной круп ...
04.06.2020, 18:37
MarinaMMI
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом. Очень вкусное блюдо ...
27.07.2020, 18:21
lorik26
Кус-кус с овощами
Кус-кус едва ли не основной продукт в странах Магриба, а в Марокко э ...
23.10.2013, 12:21
lakshmi
Кус кус
В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше в ...
07.11.2014, 20:29
тамара агапитова
Запеканка из кускуса с яйцом
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления запеканки из кускуса ...
20.10.2020, 16:17
Rikki
Кус - кус с тунцом и помидорами
Кус - кус с тунцом и помидорами. Хочу предложить приготовить вам оче ...
14.10.2017, 21:39
ihajse
Салат из кус-куса с курицей и рукколой
Салат из кус-куса с куриной грудкой, помидором и рукколой. Такой сал ...
21.03.2018, 18:44
lorik26
Суп куриный с кус-кусом и цветной капустой
Аппетитный и очень вкусный суп на основе куриного бульона с овощами ...
05.06.2020, 18:14
MarinaMMI
Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Рецептов этого восточного салата (гарнира) имеется много. Основными ...
19.06.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Кус-кус с шалфеем и огурцом
Кус-кус с шалфеем и огурцом. Это простое в приготовлении блюдо, но о ...
16.03.2018, 14:37
lorik26
Evangelina