Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шпинат пряный

384
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот рецепт взят из книги Восточная кухня. Делали впервые, нам понравилось, вкусно остро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится шпинат, перебираем каждый листочек. Тщательно моем каждый листочек.
Шпинат пряный
Шаг 2
Чеснок мелко рубим.
Шпинат пряный
Шаг 3
Лук нарезаем полукольцами.
Шпинат пряный
Шаг 4
Кориандр, куркуму,тмин, чили перемешиваем.
Шпинат пряный
Шаг 5
Лук пассеруем на растительном масле, высыпаем к нему специи, кокосовую стружку. обжариваем на небольшом огне минуты 2. Раздавливаем чеснок плоской стороной ножа и отправляем его в сковороду.
Шпинат пряный
Шаг 6
Вливаем в сковороду 6 столовых ложек воды. Должна получится консистенция соуса.
Шпинат пряный
Шаг 7
В сковороду отправляем порезанный шпинат.
Шпинат пряный
Шаг 8
Перемешиваем и тушим вместе минут 5.
Шпинат пряный
Готово!
Шпинат готов.
Шпинат пряный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 мая 2015 22:12
    Тория,
    mnat,
    Спасибо девушки! Да, мы шпинат обожаем, чего только с ним не готовлю.
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    18 мая 2015 14:07
    Интересный рецепт, представляю какой аромат. love
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    17 мая 2015 14:09
    Отличный рецепт. Мой шпинатик еще маленький, как подрастет обязательно так приготовлю!
Шаг
1 из 9