Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с вишней

1376
0

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Какой же сезон вишен без вареников с вишнями! Предлагаю Вам рецепт вкусный, мягких и сочных вареников с этой яркой летней ягодой. Вареники можно отваривать в воде, а можно приготовить и на пару.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Насыпаем в миску муку, добавляем соду и вбиваем яйцо. Немного перемешиваем.
Вареники с вишней
Шаг 2
Вливаем сыворотку (комнатной температуры) и замешиваем тесто.
Вареники с вишней
Шаг 3
Тесто должно получиться средней упругости.
Вареники с вишней
Шаг 4
Вишню хорошо моем, вынимаем косточки, добавляем сахар и выкладываем на сито, чтобы стек лишний сок.
Вареники с вишней
Шаг 5
Тесто делим на несколько частей и раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. С помощью кружки или другой формы вырезаем кружочки.
Вареники с вишней
Шаг 6
На каждый кружок выкладываем несколько вишен
Вареники с вишней
Шаг 7
и формуем вареник.
Вареники с вишней
Готово!
Вареники отвариваем в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Варим еще 3-4 минуты. Подаем с сахаром или сметаной.
Приятного аппетита!
Вареники с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8