Вареники с вишнями любит каждый. Эти вареники у вас точно получатся, так как в них добавляется манка, которая не дает растечься соку вишни, при лепки или варки вареников.
Замороженные вишни разморозить.Сок слить.Засыпать вишни манной крупой, для того чтобы сок не вытекал из вишни при лепке или варке.
Шаг 2 из 7
В миску насыпьте муку, соль. Кипяток налейте в чашку и добавьте растительное масло. Вылейте кипяток в муку и перемешать ложкой пока горячо. Затем, замесите тесто руками. Оно получится эластичное и не должно липнуть к рукам
Шаг 3 из 7
Раскатайте тесто и выдавите кружочки, с помощью стакана.
Шаг 4 из 7
Выложите на каждый кружечек вишню и столовую ложку сахара.
Шаг 5 из 7
Защипните края у вареника.
Шаг 6 из 7
Положите вареники в кипящую воду и ка только они сплывут варите их еще 2 минуты. Затем, достаньте на дуршлаг и быстро ополосните холодной водой.
Готово!
Подавайте вареники со сметаной и сахаром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
