Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Омлет с грибами

325
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Омлет с грибами
Шаг 2
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Омлет с грибами
Шаг 3
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Омлет с грибами
Шаг 4
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Омлет с грибами
Шаг 5
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Омлет с грибами
Шаг 6
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Омлет с грибами
Шаг 7
Накрываем второй половиной омлета.
Омлет с грибами
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
Омлет с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 марта 2016 17:11
    Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    25 февраля 2016 13:31
    Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
Шаг
1 из 8