Запеченный омлет с беконом и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1452 раз
фото рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченный омлет с беконом и грибами. Ну очень вкусный омлет, который запекается в духовке под сырной корочкой. Я использую два вида сыра - сверху посыпала пармезаном, внутри омлета сыр мягкий.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10

Нарежьте бекон и тушите на малом огне с ложкой растительного масла, пока вытопится жир.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

Полукольцами нарежьте красный лук, чеснок мелко нарежьте и отправьте к бекону. Жарьте до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарежьте тонкими пластинами грибы и жарьте с луком еще пару минут. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

Смешайте яйца с солью, мелко нарезанными - розмарином и перцем чили.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

Хорошо перемешайте с молоком.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Форму для запекания смажьте растительным маслом и влете яичную смесь. Кубиком нарежьте сыр.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Разложите сверху начинку из грибов с беконом и луком.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

Натрите сыр на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный омлет с беконом и грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам