Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9991 раз
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.
Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Ангельский бисквит
Этот рецепт заинтересовал меня прежде всего, как способ утилизации б ...
31.01.2015, 07:04
Marina30
Пирожное из мокрого безе
Рецепт не совсем обычный. Он может использоваться как самостоятельн ...
31.10.2016, 18:03
Zoya7
Барашки из безе
Легкие и невесомые безе в виде барашков напоминают весенние облачка. ...
23.06.2012, 10:09
МарияС
Салат из клубники с меренгой
У меня клубничный салат с меренгой. И меренгу я буду готовить сама. ...
06.06.2015, 16:47
lorik26
Торт-безе с черничным кремом
Воздушный как весеннее облачко торт-безе с нежным кремом из творожно ...
26.04.2014, 06:56
ОльгаЧ
Безе из утиных яиц с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт безе из утиных яиц. Вообщ ...
24.06.2016, 09:19
Nadin 05
Кокосовые безе
Нежные меренги с кокосовым вкусом напоминают легкие облачка... ...
17.04.2012, 11:00
МарияС
Торт-безе "Анна Павлова"
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой ск ...
23.07.2012, 14:44
ОльгаЧ
Безе печенье с орехами
Для любителей сладкого, предлагаю приготовить печенье безе с орешкам ...
03.01.2021, 19:48
the_dream
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс является отличным вариантом для десерта. Во-первых о ...
23.11.2016, 17:49
star-sky
тамара агапитова