Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10723 раз
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.
Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Детский омлет со шпинатом
Шпинат не имеет яркого вкуса, как многие другие овощи, к которым мы ...
04.10.2016, 10:30
Marina30
Домашний майонез
Майонез в домашних условиях готовится очень легко, имеет ряд преимущ ...
07.03.2016, 16:48
HelgaZ
Бисквитно - желейный торт
Это легкий и вкусный тортик.
23.10.2013, 08:39
Ursula1
Пирожное "Буше"
Предлагаю вам приготовить очень легкие и воздушные пирожные на основ ...
18.02.2018, 15:40
uliay
Яйцо пашот в пароварке
Для любителей яиц всмятку предлагаю приготовить яйцо пашот в паровар ...
27.04.2021, 07:24
the_dream
Парфе из йогурта с жареными персиками
Освежающий десерт для жарких летних дней. ...
16.06.2012, 08:45
манюша
Крок-мадам по-русски
Предлагаю легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Процесс гот ...
31.05.2018, 20:03
Тория
Омлет "Цветик семицветик"
Омлет "цветик семицветик" с кабачком, помидором и сыром. В этом реце ...
25.06.2016, 20:03
lorik26
Яичница с картофелем и колбасой
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. ...
25.01.2018, 00:32
Evangelina
Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами
Рецептов омлета существует огромное множество. Я предлагаю приготови ...
12.06.2019, 12:43
1234tatyana
тамара агапитова