Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8329 раз
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.
Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Лисички в сметане
Эти яркие оранжевые грибы под названием лисички очень ароматны! Сейч ...
21.08.2019, 19:09
OdryParker
Лисички жареные с беконом и зеленым луком
Очень вкусными получаются лисички, если их просто пожарить на масле. ...
19.07.2020, 11:00
Marina30
Грибной суп со сливками
Грибной суп со сливками - это вкусное и полезное блюдо которое можно ...
14.11.2016, 01:22
Ира Ли
Зажарка из лисичек
Ароматные лесные грибы рыжики/лисички можно приготовить в качестве з ...
14.08.2016, 00:56
barska
Жюльен в булочках
Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат запо ...
30.01.2012, 16:43
filumena
Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два ...
18.09.2014, 20:12
тамара агапитова
Перчики с грибами.
Моя новинка для ВАС)Перчик от Элеоноры!!!!) ...
11.09.2012, 00:16
Elia
Грибной салат с омлетом.
Лето- пора естественных продуктов. Не искусственных, не тепличных. В ...
12.10.2015, 12:04
Zoya7
Овощной гарнир с грибами вешенками
Гарнир из овощей, запеченный в духовке. ...
20.04.2015, 00:22
Zaha
Грибы с овощами и яйцом
Грибы сами по себе очень вкусные и сытные. По питательной ценности о ...
09.08.2021, 18:21
uliay