Вход

Омлет с грибами и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 84 раз
фото рецепта: Омлет с грибами и шпинатом
(4.02)
5354 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Омлет с грибами - шампиньон и шпинатом. Для этого рецепта можно использовать свежий или замороженный шпинат. Простое в приготовлении блюдо и вкусное отлично приготовить на завтрак.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Шпинат нарезать на полоски и подогреть в сухой сковороде, чтобы он чуть уменьшился в размере. Выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 8

На этой же сковороде жарим шампиньоны пластинами на ложке оливкового масла минуты три, потом добавить лук-порей, чеснок и сливочное масло. Жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 8

Яйца взбить вилкой со сметаной. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 8

В сковороду вернуть шпинат.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 8

И залить яйцами.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 8

Посыпать омлет любыми пряными травами. У меня тархун - мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 8

Накрыть крышкой сковороду и довести до готовности на самом малом огне.

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет с грибами и шпинатом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам