Грибы маринованные

Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.

Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.

Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.

Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин.

Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.