Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочно-имбирный джем

2087
+7

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматный, изысканный джем. Хорош с зелёным чаем, а также в качестве начинки для пирогов, прослойки тортов, просто к блинам - оладушкам.

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки вымыть, обсушить полотенцем, очистить от кожуры и разрезать на четверьтинки. Удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Яблочно-имбирный джем
Шаг 2
С лимонов снять цедру, выжать сок.
Яблочно-имбирный джем
Шаг 3
Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Яблочно-имбирный джем
Шаг 4
Из 200мл воды и 1 кг сахара сварить сироп. В кипящий сироп ввести яблоки, сок и цедру лимона, тёртыый имбирь. Довести до кипения и уменьшить огонь.
Варить до загустения (минут 35-30).
Яблочно-имбирный джем
Шаг 5
Готовый джем разложить в простерилизованные банки и дать остыть. Укупорить.
Яблочно-имбирный джем
Готово!
Приятного аппетита!
Яблочно-имбирный джем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    2 июня 2012 17:51
    Спасибо!
  • Елена - Посетитель

    Москва

    шева17
    1 июня 2012 22:36
    С удовольствием бы попробовала, да с чашечкой крепкого чая!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    1 июня 2012 21:25
    Такой джем солнечный получился!!! Класс love
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    1 июня 2012 19:45
    Очень! winked
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    1 июня 2012 18:55
    Интересно, наверно очень пикантно!!!!
Шаг
1 из 6