Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Помидоры с капустой

    Понравился 1 повару Просмотрен 73236 раз
    фото рецепта: Помидоры с капустой
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.59
    75 голосов
    Представляю Вам рецепт помидоров в капусте, все ингредиенты расчитаны на одну трехлитровую банку. Помидоры очень вкусные получаются, да и капусту можно использовать как для салатов, там и отдельно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Другое
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Капусту шинкуем,

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    помидоры моем под проточной водой и даем ей стечь.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Банки и крышки стерилизуем. На дно банки выкладываем слой капусты, лавровый лист, перец-горошек,

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    затем слой помидоров,а затем повторяем слои таким образом заполняя полностью банку.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    После этого заливаем все кипятком и даем постоять 15 минут, затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, ставим на плиту и даем закипеть. Кипящим рассолом заливаем содержимое банки, оставив немного места для уксуса. Под крышку наливаем уксус и сразу же закатываем. Переворачиваем банки на крышки, укутываем и даем остыть полностью.

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Нонна
    надо попробовать сделать,лумаю надо доьавить 1-2 перца болгарского,будет вкуснее
    31 мая 2023 23:48
    Ответить
    Маргарита
    Вкусно, легко, доступно! Спасибо!
    25 августа 2021 20:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам