Помидоры с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 67321 раз
фото рецепта: Помидоры с капустой
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.63
68 голосов
Представляю Вам рецепт помидоров в капусте, все ингредиенты расчитаны на одну трехлитровую банку. Помидоры очень вкусные получаются, да и капусту можно использовать как для салатов, там и отдельно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Помидор
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Капусту шинкуем,

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

помидоры моем под проточной водой и даем ей стечь.

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Банки и крышки стерилизуем. На дно банки выкладываем слой капусты, лавровый лист, перец-горошек,

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

затем слой помидоров,а затем повторяем слои таким образом заполняя полностью банку.

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

После этого заливаем все кипятком и даем постоять 15 минут, затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, ставим на плиту и даем закипеть. Кипящим рассолом заливаем содержимое банки, оставив немного места для уксуса. Под крышку наливаем уксус и сразу же закатываем. Переворачиваем банки на крышки, укутываем и даем остыть полностью.

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры с капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
надо попробовать сделать,лумаю надо доьавить 1-2 перца болгарского,будет вкуснее
31 мая 2023 23:48
Маргарита
Вкусно, легко, доступно! Спасибо!
25 августа 2021 20:41
Похожие рецепты по ингредиентам