Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11659 раз
Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.
Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.
Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.
Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=)) 
4 августа 2012 09:49
Ответить
Весенний салат
Весенний овощной вкусный салатик с зеленью и яйцами. ...
18.04.2015, 20:16
Тория
Салат летний
Салат из свежих овощей дополняет любое второе блюдо. Пару минут и Ва ...
24.08.2013, 09:23
master
Салат со свежими огурцами, яйцами и сыром
Предлагаю рецепт вкусного и легкого салата, к тому же еще и очень бы ...
08.07.2016, 00:17
Evangelina
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
ihajse
Огуречные рулетики с копченой семгой
Свежая закуска с кремом из творога и семги. ...
27.02.2013, 20:01
Татьяна Маражо
Овощной салат с зеленью и фетой
Весной нашему организму особо не хватает витаминов, предлагаю вам на ...
14.03.2017, 16:59
ihajse
Огуречный салат с тыквой
Огуречный салат с тыквой. Всего два ингредиента в этом салате и гото ...
12.11.2019, 16:47
lorik26
Кораблики
Легкая и быстрая закуска из огурца, творога, болгарского перца и чес ...
23.01.2014, 17:14
Тория
Овощной салат с брынзой и оливковым маслом
Очень многим придется по вкусу легкий овощной салат с брынзой, запра ...
16.04.2017, 22:23
uliay
Салат из редиса и огурца
Вкусный легкий весенний салатик из редиса и свежего огурца с добавле ...
06.04.2016, 18:55
HelgaZ

lakshmi
Marina30