Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10739 раз

Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.

Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.

Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.

Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=)) 

4 августа 2012 09:49
Ответить
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной. Этот вариант пиццы ...
27.11.2020, 08:46
Nadin 05
Морковь с черносливом
Вкусное и полезное блюдо. Готовится просто и быстро. ...
19.10.2012, 14:02
Виталина
Морковный салат с сыром "Фета"
Морковный салат с яблоком, листовым сельдереем и сыром "Фета". Такой ...
25.09.2017, 19:08
lorik26
Морковно-яблочный салат с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить на полудник или завтрак очень вкусный и полезн ...
28.02.2021, 12:13
Yulia.
Оладьи с яблоками и морковью
Вкусные, полезные оладушки без муки.
06.05.2012, 13:36
манюша
Морковный салат
Салат из моркови, зеленого яблока и грецких орехов, заправленный гра ...
19.12.2014, 23:29
mnat
Теплый салат из сердец с морковью
Вкусный салат из отварных сердечек с морковью и картофелем. ...
29.09.2014, 18:28
Oduvanchik
Морковь по - корейски с перцем и кинзой
У меня в семье морковь по - корейски очень часто готовят. Самый боль ...
06.09.2016, 19:52
ihajse
Морковный салат с яйцом и сыром
Простой и вкусный морковный салат с яйцом и сыром можно приготовить ...
03.09.2017, 19:30
Елена Калинина
Диетическое овощное рагу с ароматными травами
Вкусное и полезное овощное рагу без добавления растительного масла. ...
26.08.2014, 15:27
Oduvanchik