Компот из вишни с черешней
Понравился 1 повару
Просмотрен 14043 раз
Сезон вишни и черешни наступил, и, налакомившись, хочется запастись этими ягодами впрок. Их можно и заморозить, и варенье сварить, и компот закрутить. В рецепте компота я указала ингредиенты в расчете на 1 трехлитровую банку.
Ингредиенты
- Свежая вишня и/или черешня 2 ст.
- Сахар 1,5 ст.
- Вода 3 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Ягоды помыть, очистить от плодоножек. Косточки я обычно не вынимаю.
Шаг 2 из 4
Банки предварительно простерилизовать. Всыпать 2 стакана ягод на дно банки, залить крутым кипятком до горлышка.
Шаг 3 из 4
Примерно через минуту воду из банки осторожно перелить обратно в кастрюлю (без ягод - это можно легко сделать при помощи специальной крышки с отверстиями), добавить сахар и варить сироп до закипания.
Готово!
Залить ягоды готовым горячим сиропом и тут же закатать крышкой. Ароматный компот на зиму готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это конечно. А я-то стерилизовала раньше и полные банки!
23 июня 2013 18:43
Ответить
Разве что банки нужно простерилизовать в самом начале)
22 июня 2013 20:18
Ответить
Здорово!И стерилизовать не надо!!!
22 июня 2013 17:59
Ответить
Напиток из клубники с базиликом
Напиток из клубники с базиликом в летнее время прекрасно охладит от ...
25.06.2021, 12:22
uliay
Салат с клубникой и брынзой
Необычный, вкусный и оригинальный салат для гостей=) ...
13.08.2014, 13:50
Oduvanchik
Пирожное из творога, печенья и клубники
Полезное, вкусное пирожное из творога, печенья и клубники станет отл ...
12.06.2019, 14:11
1234tatyana
Смузи из клубники с миндальными хлопьями на йогурте
Смузи из клубники с миндальными хлопьями на йогурте. Рецепт смузи дл ...
22.06.2020, 13:50
lorik26
Освежающий напиток с лимоном и клубникой
Летом, когда очень жарко, постоянно хочется пить. Освежающий напиток ...
12.06.2019, 18:33
1234tatyana
Клубника в собственном соку
Сочные летние ягоды клубники, закрытые в соственом соку, порадуют ва ...
04.08.2015, 20:16
barska
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой. Хочу поделиться ...
09.07.2017, 13:25
ihajse
Соус к постному мясу с клубники, базилика и имбиря
Сегодня я приготовила вкусный клубничный соус с базиликом и имбирем. ...
24.06.2016, 12:28
ihajse
Санта Клаусы из клубники
Конечно, приготовление Санта Клаусов больше подходит для новогоднего ...
11.05.2016, 00:16
OdryParker
Десерт из клубники со сметанным желе
Легкий и аппетитный десерт из клубники и сметанного желе, посыпанно ...
03.07.2020, 10:51
Marina30