Ужин с корейкой и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5326 раз

Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- Корейка говяжья на 2-3 ребра
- Крупная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель , если крупный порезать 4 шт.
- Чеснок дольками
- Свежий розмарин веточками -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200гр. Подготовить корейку посолить и поперчить со всех сторон. Уложить на противень. И готовить 45мин

Шаг 2 из 5
Подготовить за это время картофель,если крупный порезать, посолить и поперчить,чеснок раздавить и обмазать им картофель,розмарин уложить на картофель.

Шаг 3 из 5
Вытащить из духовки говядину и взять из противня 3-4 стол.л жира и облить им картофель. Вернуть в духовку мясо и картофель.

Шаг 4 из 5
Готовить примерно 45-60мин. Затем мясо вынуть,если готово и прикрыть фольгой,оставить в сторону. Готовить картофель до готовности еще минут 30. Затем мясо порезать порционно.

Готово!
Подавать с картофелем готовым.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хам хам хам
13 декабря 2013 11:22
Ответить
ВкуснООО !
3 декабря 2013 16:20
Ответить

Бульон из говядины
Бульоны из мясо полезны и могут являться основой для любого супа. Пр ...
25.01.2021, 11:10


Говядина Веллингтон
Приходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане, возник интерес ...
03.08.2013, 20:52


Карпаччо из говядины
Карпаччо итальянское холодное блюдо из мяса, его можно приготовить и ...
03.11.2011, 21:51


Говядина стир-фрай с овощами
Берем часть заднего края или филейная часть. Нарезка должна быть пра ...
23.05.2013, 22:38


Гуляш из говядины в мультиварке
Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления пищи. В ней ...
31.08.2015, 23:17


Салат с говядиной и оливками
Сытный и очень вкусный салатик
26.07.2013, 12:03


Лазанья с зеленым бешамель "Весна"
Перед Вами весенний вариант приготовления всем известного блюда итал ...
04.11.2019, 13:18


Запеченная говядина
На сегодняшний день говядина – один из самых популярных видов мяса. ...
29.10.2012, 12:22


Мясной хлеб с грибами
Интересный получился мясной хлеб, по вкусу чем-то напоминает печеноч ...
25.02.2013, 07:52


Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингре ...
03.04.2012, 08:34
