Ужин с корейкой и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5807 раз
Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- Корейка говяжья на 2-3 ребра
- Крупная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель , если крупный порезать 4 шт.
- Чеснок дольками
- Свежий розмарин веточками -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200гр. Подготовить корейку посолить и поперчить со всех сторон. Уложить на противень. И готовить 45мин
Шаг 2 из 5
Подготовить за это время картофель,если крупный порезать, посолить и поперчить,чеснок раздавить и обмазать им картофель,розмарин уложить на картофель.
Шаг 3 из 5
Вытащить из духовки говядину и взять из противня 3-4 стол.л жира и облить им картофель. Вернуть в духовку мясо и картофель.
Шаг 4 из 5
Готовить примерно 45-60мин. Затем мясо вынуть,если готово и прикрыть фольгой,оставить в сторону. Готовить картофель до готовности еще минут 30. Затем мясо порезать порционно.
Готово!
Подавать с картофелем готовым.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хам хам хам
13 декабря 2013 11:22
Ответить
ВкуснООО !
3 декабря 2013 16:20
Ответить
Салат с говядиной и овощами
Мясо и овощи – это, можно сказать, классика жанра. В этом салате исп ...
11.11.2016, 01:27
OdryParker
Борщ на копченых ребрах с черносливом
Однажды, проходя мимо одного кафе, увидела рекламу " Комплексные обе ...
06.03.2014, 13:46
nnoir
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш по венгерски имеет насыщенный вкус и аромат. По консистенц ...
14.09.2013, 18:03
Ksjuhha
Мясо по-строгановски
Мясо по-строгановски - это второе, более правильное название всем из ...
16.09.2015, 15:22
ONeil
Гуляш из говядины
Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
31.03.2015, 20:55
Лара
Рагу из говядины с овощным ассорти
Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
19.03.2014, 15:10
Oduvanchik
Говядина с шампиньонами в духовке
Сытная говядина с грибами в духовке - полноценное блюдо не требующее ...
12.09.2014, 15:23
Oduvanchik
Рагу из говядины с цветной капустой
Рагу из говядины с цветной капустой. Блюдо вкусное, сытное, домашнее ...
12.01.2017, 17:55
lorik26
Жаркое на сковороде с двумя видами мяса
Относится такое блюдо к старинной русской кухне. У него есть другое ...
08.12.2015, 20:12
nnoir
Кавказские пельмени
Очень вкусные пельмени с фаршем из говядины и баранины. ...
07.03.2014, 22:06
Oduvanchik

Татьяна Маражо