Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной рулет с яйцом

1446
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Готовим с фаршем говяжим, яйца отвариваем заранее.

Приготовление:

Шаг 1
Морковь, лук и чеснок измельчить.

Мясной рулет с яйцом
Шаг 2
Обжарить лук на оливковом масле до прозрачности. Затем добавить морковь, чеснок.
Переложить в емкость.

Мясной рулет с яйцом
Шаг 3
Нарвать кусочками хлеб, залить молоком и дать постоять. Набухший хлеб добавить в фарш, затем яйцо, приправу, соль и перец по вкусу, морковь с луком. Перемешать.
Мясной рулет с яйцом
Шаг 4
Выложить фарш на пищевую пленку,края оставить, разровнять.

Мясной рулет с яйцом
Шаг 5
В центр выкладываем отварные и очищенные яйца.

Мясной рулет с яйцом
Шаг 6
Накрываем аккуратно фаршем на пленке,свободные края пленки вам помогут. Формируем буханочку мясную.
Смазываем кисточкой маслом форму. Освобождаем от пленки и аккуратно перекладываем в форму,пищевая пленка в этом хорошо вам поможет.
Сверху смазываем кетчупом и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 1 час. Дать постоять.
Мясной рулет с яйцом
Готово!
Разрезаем и подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.

Мясной рулет с яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7