Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое в томатном соусе с белой фасолью

1346
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Замечательный ужин воскресный, почему я пишу воскресный потому что блюда такого уровня готовятся долго и в будний день, когда пришел с работы такое готовить не будешь, а вот в субботу или в воскресенье , в праздник, когда есть время, тогда и блюдо вкусней получается потому как есть настрой на него и время. Готовить можно как на плите, так и в духовке, в духовке тем-ра 160 гр. говядину берем одним куском или несколькими.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину посолить и поперчить. Обжарим на горячей сковороде на 1 стол.л оливкового масла со всех сторон. Переложим на тарелку.
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 2
Затем добавим оливковое масло и обжариваем лук и чеснок 3 мин.
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 3
Добавить томатный соус, пасту, бульон,вино,оливки, анчоусы, петрушку . Перемешаем. Вернем говядину. Закроем крышкой и тушим на медленном огне 2 часа.
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 4
Белую фасоль достанем из банки, вымоем под холодной водой. Добавим в жаркое., перемешать. Если нужно добавить бульон, добавляем. На плите жидкость быстрей испаряется.Готовим еще 30 мин.
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Готово!
Подаем горячим, с зеленью по желанию и дополнительным гарниром. Или просто с фасолью. Приятного аппетита.
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5