Вход

Жаркое с сардельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1047 раз
фото рецепта: Жаркое с сардельками
(3.35)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это быстрое жаркое с картофелем, вешенками и сардельками. Тушится все в томатно-сметанном соусе. Помидоры у меня свежие - перебитые в блендере и замороженные. Что бы блюдо было вкусным, нужно использовать качественные (если они есть) и вкусные сардельки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Чищенный картофель отварить в подсоленной воде в течении пяти минут. Выложить нарезанный лук и отваренный картофель в сковороду с оливковым маслом. И жарим на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Тем временем нарезать очищенные сардельки и..

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Отварить в течении трех минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Когда картофель начал поджариваться сверху (корочка)..

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Отправляем грибы и жарим еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Потом добавить что-то томатное (томатный сок или томатную пасту..), посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Высыпать сардельки.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №7
Шаг 8 из 9

И добавить сметану. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое с сардельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам