Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом

772
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Свиные отбивные можно с косточкой или без кости. Готовим быстро и вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Лук крупного размера очистить и порезать тонко. Обжарить лук на разогретой сковороде на оливковом и сливочном масле примерно 25 мин. постоянно помешивая.
Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Шаг 2
Свиные котлеты посыпать солью и черным перцем. Выложить на противень, чтоб не прилипали во время готовки к противню можно выложить фольгу или смазать слегка маслом. Готовить несколько минут , один раз перевернув, до готовности.
Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Шаг 3
Стручки зеленого горошка положить в горячую воду и варить минуты 4. Свежий редис порезать тонко, мелко порезать зеленый лук стрелками. Сложить все в блюдо.
Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Шаг 4
Смешать овощи со сметаной, горчицей и медом. Посолить и поперчить.

Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Готово!
Подаем свиные котлеты с карамелизированным луком и овощами. Приятного аппетита.

Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5