Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные котлеты с начинкой

1086
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Котлеты из куриной грудки получаются диетическими, особенно если делать фарш самостоятельно. Еще полезнее и лучше будет, если их не жарить, а запекать. Поэтому я предлагаю такой рецепт приготовления этого блюда.

Приготовление:

Шаг 1
Мне понадобилось около 700 грамм грудки на 16 котлет
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 2
Её нужно порезать достаточно крупными кубиками
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 3
Перекрутить на мясорубке мясо, сырую картошину и лук
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 4
Добавить перец и соль
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 5
Несколько кусочков хлеба замочить в молоке
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 6
И тоже перекрутить. Фарш хорошо перемешать.
Для начинки сыр потереть, смешать с зеленью и сметаной.
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 7
Для панировки нам понадобятся 2 яйца, мука и панировочные сухари
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 8
Весь фарш делим на 16 частей. Делаем лепешку
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 9
Внутрь кладем ложечку сырной начинки
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 10
Аккуратно формируем котлету
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 11
Обваливаем ее сначала в муке
Куриные котлеты с начинкой
Шаг 12
Потом в яйце
Куриные котлеты с начинкой
Готово!
И в сухарях

Куриные котлеты с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13