Тефтели в томатном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 4469 раз
фото рецепта: Тефтели в томатном соусе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

В фарш добавляем специи и тщательно перемешиваем. Отвариваем рис.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Измельчаем лук

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем в фарш измельченный лук и остывший, отваренный рис.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Все тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Огнеупорную форму смазываем оливковым маслом и укладываем сформированные из фарша тефтели. Запекаем в духовом шкафу при температуре 190-200 градусов 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Пока запекаются тефтели, приготовим соус. Томатную пасту добавляем к сметане

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем, добавляем воду и опять перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Затем в тефтели добавляем соус и опять запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые тефтели в соусе.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам