Тефтели с коричневым рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 7050 раз
фото рецепта: Тефтели с коричневым рисом
(3.92)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Коричневый рис – один из немногих злаковых, которые практически мгновенно могут снизить уровень холестерина. Да, рисовая каша (конечно, из коричневого риса) с утра полностью избавит вас от переизбытка холестерина в организме. Кроме этого, употребление коричневого риса три раза в неделю уменьшит риск инфаркта миокарда, рака прямой кишки, диабета и ожирения. Немногие продукты могут похвастаться таким широким спектром полезных свойств.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Все, что нам понадобится:

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Для начала промойте рис в нескольких водах , замочите на пару часов и еще раз промойте. Отварите до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Томаты надрежьте крест -на крест, залейте кипятком на 1 минуту, после чего ополосните холодной водой и снимите кожицу.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №3
Шаг 4 из 7

Из куриного филе, лука, чеснока приготовьте фарш. В фарш добавьте рис, мелкорубленые помидоры, зиру, соль, перец, взбитый белок, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Из фарша слепите тефтели, уложите в чугунную латку или в сковородку с высокими бортами.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №5
Шаг 6 из 7

Смешайте сметану, томатную пасту, зелень мелкорубленую и 200мл. воды .
Залейте тефтели , накройте крышкой и томите на медленном огне минут 40-50

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №6
Готово!

Очень нежные, сочные тефтели получились, попробуйте.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели с коричневым рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вы в курсе, что получаются котлеты с рисом, а не тефтели?
4 февраля 2018 15:03
mysj19,
wink спасибо))
18 ноября 2012 14:15
Фотка просто писк!!!
15 ноября 2012 20:19
тамара агапитова,
На рынке купила.)) спасибочки))
14 ноября 2012 11:54
Какой интересный рис! belay Я не видала даже никогда!
Вкусно и красиво!
13 ноября 2012 11:14
Похожие рецепты по ингредиентам