Вход

Тефтели с рисом и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 619 раз
фото рецепта: Тефтели с рисом и морковью
(4.64)
1779 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Необыкновенно нежные и вкусные тефтели получаются если в них добавить рис и морковь, которую нужно натереть на самой мелкой терке до состояния кашицы.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Свинину пропустить через мясорубку, добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить в фарш вареный рис. Причем, его нужно хорошо разварить.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить тертую морковь. Морковь должна быть в виде кашицы. Фарш посолить по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №3
Шаг 4 из 6

В кастрюлю налить воду, добавить томатную пасту, посолить и всыпать сахар по вкусу. Из фарша сформировать тефтели и выложить в соус. Добавить лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №4
Шаг 5 из 6

Варить тефтели на небольшом огне под крышкой 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №5
Готово!

Подавать с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно. Одно из любимых детских блюд.
31 января 2018 23:53
Вкусные тефтельки!!!
31 января 2018 23:13
Похожие рецепты по ингредиентам