Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина на косточке с тыквой

1032
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с ароматнейшим тыквенным гарниром в придачу!
За идею-рецепт спасибо Тане/Ттшка

Приготовление:

Шаг 1
Котлетты на коточке помыть, обсушить бум. полотенцами.
Сковороду хорошо накалить, добавить раст.масло, дать ему нагреться, быстро обжарить стейки до румяности, по 2-3 мин. с обеих сторон.
Свинина на косточке с тыквой
Шаг 2
Тыкву помыть и нарезать (вместе с кожурой) на дольки. Тыква получается - обалденная! Смело нарезайте побольше!
Свинина на косточке с тыквой
Шаг 3
Обжаренные котлетты выложить в форму для запекания, обложить тыквенными дольками, целыми зубчиками чеснока, полить равномерно соевым соусом, посолить и поперчить.
Выложить веточки тимьяна и иголки розмарина.
Запекать ок. 40 мин. в духовке при 180*С.
Свинина на косточке с тыквой
Готово!
Приятного аппетита!
Свинина на косточке с тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 октября 2014 20:38
    Татьяна Маражо,
    тамара агапитова,
    девочки, а тыква нас просто поразила! Сейчас как раз время её готовить!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 октября 2014 11:16
    Как вкусно и красиво! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    2 октября 2014 10:56
    Очень аппетитное блюдо ! love
    Нинуль, я с плюсиками к тебе еще загляну )) у меня пока пусто )
Шаг
1 из 4