Кролик тешенный в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 67473 раз
фото рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе
(4.33)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.27
11 голосов
Вкусное, нежное мясо кролика с томатной ноткой и овощами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Разделить кролика на части. С ножек срезать мясо и нарезать на куски, две ножки я оставила целыми, посолить.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Обмакнуть мясо кролика в муке.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарьте кусочки мяса до золотистой корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук нарежьте на кусочки, а морковь натрите.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте овощи к кролику, немного обжарьте, приправить специями. Влейте воду и тушите на медленном огне минут 30. У меня кролик молодой, поэтому мне не нужно тушить его долго.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце приготовления добавьте томатную пасту и тушите еще минут 5.

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик тешенный в томатном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мне, и мне кусочек! winked
13 марта 2015 23:01
Спасибо, моя хорошая!
12 марта 2015 23:07
Угощаю, очень вкусно получилось feel
12 марта 2015 23:06
Аннушка! Мне кусочек, плиз! fellow request
12 марта 2015 23:03
Похожие рецепты по ингредиентам