Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 45254 раз

Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам

Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой

Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня

Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой

Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне

Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут

Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Рагу с мясом
Само слово рагу произошло от французского ragout. В том или ином вид ...
29.07.2015, 20:17
тамара агапитова
Шашлык с луком помидорами и уксусом
Шашлык с луком помидорами и уксусом получается очень сочный, вкусный ...
02.08.2021, 08:37
uliay
Свинина с сырно-грибной начинкой
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину с шампи ...
13.04.2016, 15:27
Алеся Козловская
Свинина с черносливом
Мягкое, сочное и ароматное мясо с привкусом чернослива. ...
14.12.2014, 22:56
mnat
Котлеты свиные "Пикантные"
Котлеты свиные "Пикантные", вы спросите, а в чем же пикантность? А я ...
16.09.2017, 08:33
Nadin 05
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью. Это мясо с овощам ...
12.12.2017, 13:27
ihajse
Мясная колбаса с паприкой и овсянкой
Вкусная, сочная, безумно ароматная мясная колбаса с паприкой и овсян ...
21.10.2016, 23:56
Елена Калинина
Оджахури или свинина по-домашнему
Семейное Грузинской блюдо.
08.10.2012, 08:51
Мисс
Свинина в соусе под корочкой сыра
Свинина в соусе под корочкой сыра. Это отличная идея для быстрого пр ...
15.11.2019, 14:15
lorik26
Свинина с грибами и помидорами
Приготовление различных блюд из мяса всегда является беспроигрышным ...
23.12.2017, 23:32
uliay