Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо под соусом из красной смородины

626
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясо под соусом из красной смородины получается очень мягкое, нежное. Для этого рецепта не обязательно использовать дорогую вырезку. Под этим соусом любое мясо будет мягким.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать на ломтики толщиной 1,5 см.
Мясо под соусом из красной смородины
Шаг 2
В блендере перебить в однородную массу смородину, петрушку, базилик, чеснок, масло, соль, перец.
Мясо под соусом из красной смородины
Шаг 3
Выложить мясо и соус в форму и сразу можно запекать. Или если есть время, пусть мясо маринуется час. Форму накрыть фольгой и готовить при температуре 180 градусов минут 40-50.
Мясо под соусом из красной смородины
Шаг 4
Потом фольгу убрать и выпекать до корочки.
Мясо под соусом из красной смородины
Готово!
При подаче полить соусом который остался в форме.
Мясо под соусом из красной смородины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5