Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо по-кремлевски

3597
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это мясо готовится из говядины, но я попробовала приготовить из свинины и тоже фантастически вкусно получилось! Мясо просто тает во рту, а в процессе приготовления Вам нужно только дважды подойти к плите.
Спасибо за рецепт Ольге Данилиной

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать поперек волокон (это - оч.важно!)
Мясо  по-кремлевски
Шаг 2
Выложить на дно сотейникас толстым дном, чугунка или казанка
Мясо  по-кремлевски
Шаг 3
Лук, нарезанный кольцами, выложить сверху. Добавить воду
Мясо  по-кремлевски
Шаг 4
Выложить сверху слив.масло, накрыть крышкой и после закипания тушить на очень медл. огне ок.часа (говядину) или мин. 30-40 - свинину
Мясо  по-кремлевски
Шаг 5
Затем добавить мелко нарезанный чеснок, соль, сахар, уксус. Оставить тушиться дальше приблизительно на такое же время.
Мясо  по-кремлевски
Готово!
Нежнейшее мясо готово!Приятного аппетита!
Мясо  по-кремлевски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6