Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с овощами по-болгарски

519
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одновременно с этим лёгкая нотка болгарской кухни обязательно украсит вкус и аромат овощей и курицы, приготовленных таким образом, что не сможет не отразиться на удовольствии от присутствия этого блюда на столе - хоть будничном, хоть праздничном!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Включаем нагрев духовки до 200 градусов. Начинаем нарезку ингредиентов. Помидор измельчаем небольшими кубиками.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 2
Картофель, наоборот, режем крупно.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 3
Лук - тонкими полукольцами.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 4
Грибы - опять же крупно.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 5
И наконец, перец - средними кусочками.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 6
На дно формы для запекания выкладываем картофель вперемешку с грибами и луком. Приправляем перцем и солим.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 7
Поверх располагаем слой из помидора и болгарского перца.
Курица с овощами по-болгарски
Шаг 8
Наконец, последний слой - куриные окорочка, разделённые на бёдра и ножки. Их тоже немного солим и приправляем перцем. Кладем на мясо веточки петрушки, закрываем крышкой и отправляем в духовку на 60-75 минут. После снимаем крышку с формы и запекаем курицу с овощами ещё в течение 20-25 минут.
Курица с овощами по-болгарски
Готово!
Приятного аппетита!
Курица с овощами по-болгарски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9