Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11568 раз
Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой
Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад
Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться
Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 
21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Запеченные овощи по-гречески
Запеченные овощи - полезный легкий гарнир или самостоятельное блюдо ...
16.04.2012, 14:39
ОльгаЧ
Картофель запеченный с беконом и сыром
Картошечка с мягкой свининкой и сыром может несколько тяжеловатое дл ...
29.09.2013, 17:04
tanana
Овощные оладьи
Предлагаю рецепт овощных оладьей из смеси картофеля и кабачка. Овощн ...
28.11.2017, 10:01
Marina30
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель грибами, сыром и зеленью с корочкой из бекон ...
10.08.2016, 17:56
lorik26
Оладьи картофельные "Хэшбраун"
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие картофельные оладьи, которые по ...
28.03.2018, 20:14
Ellisa
Картофель жареный с сосисками, луком и чесноком
Нет ничего вкуснее и проще жареной картошки, но даже это блюдо можно ...
07.05.2018, 19:50
тамара агапитова
Картофельные "лодочки" с беконом
Очень вкусная горячая закуска, хотя также это блюдо можно подать и н ...
19.03.2019, 15:39
Лара
Картофель запеченный с салом в фольге
Ароматный, яркий и очень аппетитный картофель с салом, готовится в ф ...
26.03.2016, 16:53
HelgaZ
Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем. Вкусный картофель в качестве гарнира ...
16.11.2021, 15:10
ihajse
Салат постный из грибов и овощей
Рецепт, который пригодятся всем, кто следит за своим здоровьем. Реце ...
28.03.2017, 20:56
тамара агапитова

mazak
Sweet