Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулеты из свинины.

    Понравился 2 поварам Просмотрен 8144 раз
    фото рецепта: Рулеты из свинины.
    (4.68)
    114 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусные и очень ароматное мяско.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Инжир замачиваем в белом вине пару часов

    Фото приготовление рецепта: Рулеты из свинины. шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Свинину нарезаем тонкими пластинками,отбиваем, солим и перчим

    Фото приготовление рецепта: Рулеты из свинины. шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Измельчаем в блендере инжир, миндаль. Добавляем яйца и специи, все тщательно перемешиваем - это наш фарш для рулетов.

    Фото приготовление рецепта: Рулеты из свинины. шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выкладываем начинку на полоску мяса не до конца и сворачиваем в рулет. Панируем в муке и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Рулеты из свинины. шаг №4
    Готово!

    Перекладываем в огнеупорную форму, заливаем вином, в котором мариновался инжир и тушим до готовности около часа при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Рулеты из свинины. шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    nikolai
    ozen vkusno
    17 декабря 2012 18:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам