Айнтопф с капустой и фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5802 раз
Айнтопф - это всё в одном горшке, в переводе с немецкого. Вариантов - множество! Быстрое блюдо из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Фарш мясной (смешанный) 250 г
- Сметана 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Смалец 2 ст.л.
- Овощной бульон 200 мл
- Соль перец
- Пассированные томаты 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть на сковороде смалец и поджарить фарш до румяности.
Шаг 2 из 5
Фарш вынуть с пом. шумовки и в оставшемся жире поджарить мелконарезанный лук и зубчик чеснока.
Шаг 3 из 5
Мелко нашинковать капусту.
Соединить в чугунке/ антипригарной кастрюле лук, капусту, бульон, соль, перец. Протушить под крышкой 25-30 мин.
Шаг 4 из 5
Добавить пассированные томаты, вернуть фарш в кастрюлю, прождолжать тушить 20 мин.
Готово!
Перед подачей заправить сметаной
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Замечательно, вкусно и быстро!
3 октября 2012 09:42
Ответить
Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постны ...
23.03.2019, 11:49
ОльгаЧ
Салат из капусты, яблока и куриной грудки
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень быстрый салат на скорую ру ...
18.04.2017, 19:16
ihajse
Салат Овощной Бум
Этот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Благодаря свежим про ...
26.06.2014, 11:53
Natali=)
Лёгкий салат из капусты
Рецеп салата из капусты, картофеля и колбасы очень вкусный. Готовитс ...
12.04.2020, 18:13
Rikki
Салат из молодой капусты с оливками
Салат из молодой капусты с оливками - это вкусный, легкий и полезный ...
21.11.2018, 12:47
Nadin 05
Оладьи из капусты с фаршем
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления оладий из капусты и ф ...
02.09.2019, 10:13
тамара агапитова
Салат из капусты с чесноком и укропом
Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый в приготовлении салатик ...
15.06.2021, 09:25
Yulia.
Салат капустный с курицей
Сегодня я готовила летний, вкусный а главное легкий салат с капусто ...
28.06.2018, 11:28
lula85
Салат из зеленой редьки с морковью и капустой
Достаточно легкий зимний овощной салатик, полезный и не затратный. ...
20.04.2014, 10:27
tanana
Салат из белокочанной капусты
Салат из белокочанной капусты, зерен граната с миндалем и зеленью пе ...
12.04.2014, 17:58
Татьяна Маражо