Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курочка по-южному

4105
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Если вы помните и любите американскую классику, например, "Унесённые ветром", то вам обязательно понравится и классический рецепт американского юга - "Цыплеок/курочка по-южному с соусом Табаско". Тем более, что готовится он очень просто, а съедается ещё быстрее!!!
Спасибо за рецепт Танечке/LaCostena!

Приготовление:

Шаг 1
Наши продукты.
Курочка по-южному
Шаг 2
Для маринада нужна томатная паста, добавляем к ней мелко порезанный чеснок и красный винный уксус, сушеный розмарин, соус Табаско и коричневый сахар, дижонскую горчицу, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем..
Курочка по-южному
Шаг 3
Смазать маринадом курицу внутри и снаружи. Оставить в холодильнике на несколько часов.
Курочка по-южному
Готово!
Запекать в жаростойкой форме при 180*С, под фольгой, периодически поливая выделяющимся соком. Время запекания - +/-1 час, в зависимости от веса цыплёнка/курчонка.Приятного аппетита!
Курочка по-южному
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4