Говядина по-китайски с орехами кешью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 15495 раз
Для любителей китайской кухни.Готовить просто,а есть вкусно!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 600 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Лук 1 шт
- Орехи кешью 70 гр
- Растительное масло для жарки
- Для соуса: крахмал 1 стол. л.
- Соевый соус 1 стол. л.
- Сахар 1 стол. л.
- Вода 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Говяжья вырезка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо режем на полоски шириной 1 см,посыпаем щепоткой сахара и обжариваем на сильном огне.
Шаг 2 из 4
На сковороде обжариваем сначала морковь пока она не изменит цвет,затем лук и чеснок.Чуть попозже кладем орехи.Обжариваем на сильном огне,непрерывно помешивая 2-3 минуты.
Шаг 3 из 4
Возвращаем в сковороду мясо и тушим 10 минут. Делаем соус.Смешиваем в
пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего
соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим
соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Любим китайскую кухню. Вкусно!
19 декабря 2013 07:45
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо,Таня!
17 декабря 2013 19:25
Ответить
Очень вкусно !
17 декабря 2013 17:37
Ответить
Свиные отбивные в пышной кляре
Отбивные из свиной корейки в пышном яичном кляре. Кляр делается из я ...
28.04.2020, 00:26
OdryParker
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska
Мясо на дранике
Сочное и нежное мясо в ароматном обрамлении овощей.А ещё хрустящая с ...
15.07.2012, 09:11
lakshmi
Свинная рулька в пиве с тушеной капустой
Это традиционное рождественское блюдо в Германии. Свинина и капуста ...
27.04.2012, 09:58
МарияС
Свиной шашлык с кетчупом
Как правило, шашлык маринуют с добавлением уксуса, кефира или минера ...
31.10.2013, 20:16
тортик
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном соусе
Пикантные отбивные в пряном соусе, очень вкусное и практичное блюдо ...
14.05.2014, 08:17
barska
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Рецепт мяса под шубой
Напала на меня лень )) Жуть как не хотелось готовить, стоять у плиты ...
04.11.2012, 19:57
Галюша
Свинина, запечённая под хлебной корочкой
Это блюдо может быть и горячим, и холодным, в зависимости от времени ...
28.07.2013, 21:16
barska
Котлеты оригинальные
Оригинальными котлеты получаются из за сочетания мяса свинины, сыра ...
04.11.2011, 21:17
belis07

mellorn
Вьюга
Татьяна Маражо