Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом

988
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такая сытная и вкусная гречневая каша повод собраться всей семьей за столом!К такой каше хороши домашние соленья.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Телятину порежем кубиком и обжарим с луком и морковью минут 15.Посолим,поперчим по вкусу.
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Шаг 2
Вешенки нарежем соломкой.
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Шаг 3
К телятине добавим грибы и обжариваем дальше до мягкости грибов(10 мин)
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Шаг 4
Добавим чернослив и сметану и потушим 2-3 минуты. Чернослив хорошо промойте!
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Шаг 5
Гречку промоем и добавим к мясу и грибам.Дольем водой,так чтобы над крупой жидкости было 1 см.
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Шаг 6
Закроем крышкой поплотнее,уменьшим огонь и варим минут 30-40.Пока жидкость не впитается в кашу. После того,как каша будет готова,выключим огонь и оставим не перемешивая еще на 10-15 минут.
Затем все аккуратно перемешаем.
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Готово!
Ароматная каша готова!
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7