Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка под сливочно-грибным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 22516 раз
    фото рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.50
    6 голосов
    Часто каши - довольно сухие на вкус и требуют "смазки" в виде соусов. Предлагаю гречневый гарнир с достаточным количеством сливочного грибного соуса. К такому гарниру с соусом попойдут и котлеты.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Гречку промыть, обжарить доиспарения влаги, залить водой и варить до готовности

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    На сковороде обжарить на растительном масле лук, нарезанный кубиком

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить шампиньоны, нарезанные половинками или четвертинками, приправить солью и перцем, добавить вино, продолжать жарить до румяности грибов

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В конце добавить сливки и прогреть на мал.огнения, смешав все вкусы

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №4
    Готово!

    Подавать гречку с соусом, посыпав укропом и любимым лакомым кусочком мяса!

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Гречку люблю, а с грибочками вообще объедение!
    11 февраля 2016 09:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп из нежареной гречки с фрикадельками
    Гречневый суп с фрикадельками замечательное сытное первое блюдо. Изю ...
    27.03.2020, 12:15
    PearlPearl
    Гречка с грибным ароматом
    Этот рецепт подходит тем, кто постит, если сливочное масло заменить ...
    04.01.2015, 19:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Гречка с мясом
    Гречневая крупа очень полезна для нашего организма. Она насыщает его ...
    22.01.2017, 23:06
    uliayuliay
    Гречневая каша с овощами
    Все мы знаем как полезна гречневая каша, предлагаю приготовить ее с ...
    23.06.2016, 20:55
    HelgaZHelgaZ
    Гречка с грибами ветчиной и овощами
    Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречк ...
    12.01.2018, 20:10
    lorik26lorik26
    Каша с мясными шариками на сковороде
    Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
    19.02.2016, 21:08
    barskabarska
    Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами
    Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами. Фарш для тефтелей я ис ...
    30.11.2017, 18:39
    lorik26lorik26
    Гречка под луково-грибным соусом
    Вкусно, быстро и очень просто=)
    25.03.2014, 13:33
    OduvanchikOduvanchik
    Гречневая каша с грибами из духовки
    Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
    10.10.2015, 11:08
    Marina30Marina30
    Суп на сале и баранине с гречкой
    Очень вкусный и жирненький суп на свиных шкварках и бараньем жире. О ...
    25.02.2014, 14:48
    OduvanchikOduvanchik