Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14006 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Гречка со свиным гуляшом
Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей сем ...
31.05.2016, 23:55
OdryParker
Каша "Ассорти" с тыквой и грибами"
Казалось бы: ну что может быть банальней каши? Разве что яичница, хо ...
04.04.2012, 18:07
Zoya7
Котлеты из гречки с фаршем и сыром
Гречка может стать хорошей основой для приготовления вкусных котлет. ...
19.11.2021, 15:37
Pearl
Гречаники
Гречаники – это блюдо традиционной украинской кухни. Приготовить это ...
27.03.2016, 15:26
lorik26
Гречаники в грибном соусе
Гречаныки - блюдо украинской кухни, гармонично сочетающее гречневую ...
13.11.2012, 19:56
Zoya7
Запеканка из гречки с сыром
Если у вас совсем нет времени на приготовление обеда, но в холодильн ...
23.02.2021, 15:24
Yulia.
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26
Котлеты из гречки с кабачком и курицей
Котлеты из гречки с кабачком и курицей . Хочу поделиться с вами реце ...
23.06.2017, 15:08
ihajse
Котлеты из гречки с грибами и курицей
Котлеты с грибами - шампиньон, фаршем из куриной грудки, твердым сыр ...
15.11.2016, 14:16
lorik26