Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12793 раз

Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.

Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..

Шаг 4 из 7
И оливки.

Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.

Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Салат из гречки с помидором и грибами
Салат из гречки с помидором черри и жареными грибами - шампиньон. Гр ...
24.04.2020, 13:18
lorik26
Гречневая каша с ягодами
Гречневая каша с ягодами. Многим этот рецепт может покажется не совс ...
10.06.2017, 14:47
lorik26
Гречаники со шпинатом
Гречаники со шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень простое ...
12.05.2017, 22:35
ihajse
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev
Гречневый гарнир по рецепту Ю.Высоцкой
Обычный гречневый гарнир заиграет по-новому, если его приправить в в ...
20.11.2014, 23:05
barska
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе. Хочу поделитьс ...
19.10.2017, 22:55
ihajse
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречневая каша с грибами
Любите ли вы гречневую кашу? Если да, то этот ренепт вам должен понр ...
28.11.2011, 22:20
belis07
Гречка с подливой из тушенки
Гречневую крупу очень вкусно готовить с различными мясными блюдами. ...
29.08.2021, 21:57
uliay
Овощной суп с гречкой на молоке
Овощной суп с гречкой на курином бульоне с молоком. Суп быстрый в пр ...
19.03.2018, 16:33
lorik26