Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12899 раз

Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.

Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..

Шаг 4 из 7
И оливки.

Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.

Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Запеканка из гречки с шампиньоном
Запеканка из гречки с шампиньонов. Осталась вареная гречка после обе ...
06.09.2019, 14:07
lorik26
Гречка с фаршем и овощами
Многие из нас знают о пользе гречки для организма еще с раннего детс ...
23.10.2013, 18:29
Ursula1
Гречка с курицей грибами и овощами
Гречка с курицей, грибами и овощами - это вкусно, сытно и полезно! А ...
21.05.2021, 15:45
Yulia.
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Постный горшочек с гречкой.
Сочетание грибов и гречки бесподобно!!! ...
15.08.2012, 01:08
Elia
Гречка с курицей и баклажаном в мультиварке
Гречка с курицей и баклажаном в мультиварке . Хочу поделиться с вами ...
15.07.2017, 18:43
ihajse
Гречневый гарнир по рецепту Ю.Высоцкой
Обычный гречневый гарнир заиграет по-новому, если его приправить в в ...
20.11.2014, 23:05
barska
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе
Гречка с курицей, кабачком и тыквой в томатном соусе. Хочу поделитьс ...
19.10.2017, 22:55
ihajse
Гречневая каша с тушенкой и грибами
Вкусная и полезная гречневая каша, приготовленная с тушенкой и гриба ...
30.09.2017, 16:57
uliay