Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13002 раз

Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.

Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..

Шаг 4 из 7
И оливки.

Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.

Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Постная гречка с овощами
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить довольно легко и из простых ...
10.02.2020, 15:10
yulia1995
Овощная гречневая каша с грибами
Овощная гречневая каша с грибами. Такую кашу можно приготовить на за ...
12.10.2017, 17:07
lorik26
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами и куриным мясом готовится быстро, легко. Бл ...
08.02.2021, 23:03
Rikki
Гречнево-овсяная каша с творогом и тыквенными семечками
Гречневая крупа хорошо сочетается по вкусу с овсяной крупой. Каша по ...
13.06.2019, 09:32
1234tatyana
Гречневая каша по-валашски
Это блюдо румынской кухни. Вкусно, сытно, быстро и просто! ...
22.05.2012, 19:39
манюша
Постная гречневая каша с овощами
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с ...
14.03.2017, 19:08
Zoya7
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Запеченная гречка с грибами
Предлагаю рецепт запеченной гречки с грибами и овощами. Это прекрасн ...
10.11.2017, 11:24
Marina30
Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке
Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке. ...
13.10.2017, 13:27
ihajse
Постные гречаники с капустой в томатном соусе
Постные гречаники с капустой в томатном соусе я готовлю в пост. Это ...
31.03.2017, 19:36
Nadin 05