Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13863 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Тёплый салат с вешенками
Тёплые салаты давно пользуются кулинарным вниманием, как среди хозяе ...
14.02.2016, 08:19
Zoya7
Салат с грибами и рисом
Сытный грибной салат из риса, грибов вешенок и свежего огурца - осве ...
28.03.2017, 14:56
Pearl
Теплый салат с вешенками, моцареллой и помидорами
Идея в приготовлении такого салата у меня возникла совсем случайно, ...
30.11.2015, 18:35
ihajse
Маринованные вешенки
Нежные ароматные маринованные вешенки, приготовленные в домашних усл ...
18.03.2016, 20:49
HelgaZ
Суп с вешенками и перловой крупой
Очень вкусный суп с вешенками и перловой крупой.Когда то я перловку ...
04.06.2012, 19:37
lakshmi
Суп из вешенок с плавленым сыром
Приготовим грибной суп из вешенок. Он имеет прекрасный, нежный арома ...
18.10.2021, 12:05
тамара агапитова
Грибная икра из вешенок
"Грибных" рецептов существует немало, и один из популярных - грибная ...
22.07.2017, 18:34
OdryParker
Вешенки жареные
Жареные вешенки – не только вкусное, но и диетическое блюдо. Если вы ...
15.10.2019, 10:35
тамара агапитова
Маринованные вешенки по-быстрому
Маринованные вешенки по-быстрому - это очень нужный рецепт приготов ...
24.01.2020, 09:12
Nadin 05
Маринованные вешенки
Вешенки в наше время очень распространенные грибы, их можно найти в ...
15.10.2013, 18:12
Ursula1