Гречка по-купечески с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13344 раз
Гречка по-купечески с курицей и грибами - это вкусное, сытное и полезное блюдо. Подавать его можно как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить овощной салат или открыть баночку соленья.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Шампиньоны 200-250 гр
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 10 минут.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарезаем кубиками, грибы - крупными кусочками. Отправляем все в сковороду к мясу.
Шаг 3 из 6
Солим, перчим и обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 6
Гречневую крупу промываём и отправляем в сковороду. Туда же добавляем лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Заливаем все водой, накрываём крышкой и готовим около 20 минут на маленьком огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное блюдо!
12 декабря 2020 11:25
Ответить
Запеканка из гречки с грибами и курицей
Диетическая запеканка из гречневой каши с грибами и курицей. Запекан ...
23.04.2020, 12:34
YulyaMukuta
Гречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и пи ...
13.12.2020, 10:51
uliay
Гречка с курицей
Гречневая крупа приготовленная вместе с курицей - это очень вкусное, ...
23.04.2020, 23:30
uliay
Гречка с луком перцем и сосисками
Рецептов вторых блюд на каждый день огромнейшее количество. Часто мы ...
26.06.2020, 15:46
yulia1995
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречка с луково-грибным сливочным соусом
Рассыпчатая, тающая во рту гречневая каша в сочетании с луком, гриба ...
09.07.2015, 23:54
OdryParker
Оладьи из гречневого продела
Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из ...
28.10.2018, 23:26
tanana
Салат из гречки с помидором и грибами
Салат из гречки с помидором черри и жареными грибами - шампиньон. Гр ...
24.04.2020, 13:18
lorik26
Гречневая каша с овощами
О пользе гречневой каши не говорил только ленивый. Это знают все. Чт ...
24.05.2020, 19:14
Zoya7
Гречка с грибами в духовке
Вкусная рассыпчатая гречка с грибами в горшочке.. ...
12.09.2014, 14:17
Oduvanchik

ОльгаЧ