Гречка по-купечески с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12391 раз

Гречка по-купечески с курицей и грибами - это вкусное, сытное и полезное блюдо. Подавать его можно как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить овощной салат или открыть баночку соленья.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Шампиньоны 200-250 гр
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 10 минут.

Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарезаем кубиками, грибы - крупными кусочками. Отправляем все в сковороду к мясу.

Шаг 3 из 6
Солим, перчим и обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.

Шаг 4 из 6
Гречневую крупу промываём и отправляем в сковороду. Туда же добавляем лавровый лист и душистый перец горошком.

Шаг 5 из 6
Заливаем все водой, накрываём крышкой и готовим около 20 минут на маленьком огне до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное блюдо!
12 декабря 2020 11:25
Ответить
Гречневая каша с перцем и сыром
Гречневая каша с болгарским перцем, сыром и грибами. Такую кашу с на ...
06.10.2020, 15:12
lorik26
Суп с гречневой крупой
Это немного необычный суп. Готовят его только на бульоне.Он сытный и ...
07.06.2016, 22:11
тамара агапитова
Гречневая каша с тушенкой
Гречневая каша необычайно полезна и вкусна сама по себе, но если доб ...
07.12.2016, 20:26
Zoya7
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Гречневая каша с фаршем в сковороде
Гречневая каша с фаршем в сковороде - это отличный вариант быстрого, ...
23.12.2020, 20:30
Yulia.
Гречневая каша с тыквой и зеленым горошком
В сезон тыквы готовим гречневую кашу с тыквой. Все делаем классическ ...
24.10.2017, 19:57
Zoya7
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречка по-купечески со свининой
Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блю ...
22.09.2020, 06:35
Yulia.
Гарнир из гречки с шампиньонами
Гречка - необычайно полезная крупа, поэтому стоит включать этот прод ...
19.05.2018, 15:21
OdryParker
Гречневая каша с шампиньонами и луком
Гречневая каша с шампиньонами и луком. Очень люблю гречку и только р ...
27.09.2018, 20:52
ihajse