Гречка по-купечески с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13670 раз
Гречка по-купечески с курицей и грибами - это вкусное, сытное и полезное блюдо. Подавать его можно как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить овощной салат или открыть баночку соленья.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Шампиньоны 200-250 гр
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 10 минут.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарезаем кубиками, грибы - крупными кусочками. Отправляем все в сковороду к мясу.
Шаг 3 из 6
Солим, перчим и обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 6
Гречневую крупу промываём и отправляем в сковороду. Туда же добавляем лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Заливаем все водой, накрываём крышкой и готовим около 20 минут на маленьком огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное блюдо!
12 декабря 2020 11:25
Ответить
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречневая каша с куриным филе и печенью
Гречневая каша с куриным филе и печенью. Это очень вкусный как гарни ...
10.05.2017, 15:08
ihajse
Гречка с курицей и томатной пастой
Гречка с курицей и томатной пастой - это очень, вкусное, сытное и по ...
25.08.2021, 09:36
Yulia.
Гречневая каша с овощами и грибами
Гречневая каша с овощами и грибами. Я в этом рецепте буду использова ...
13.01.2017, 21:58
lorik26
Гречаники с курицей и плавленым сыром
Гречаники с курицей и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:54
ihajse
Суп с гречкой на мясном бульоне в мультиварке
Супы в мультиварке получаются по особенному вкусными и ароматными! П ...
25.01.2018, 00:12
Evangelina
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Гречка по-купечески со свининой
Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блю ...
22.09.2020, 06:35
Yulia.
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем простое блюдо для обеда. Когда ...
09.11.2020, 13:08
DolcheVita
Суп гречневый с картофельными клецками и грибами
Суп с гречкой, картофельными клецками и грибами - вешенки или шампин ...
30.11.2017, 22:38
lorik26

ОльгаЧ